|
Nederland:romige Kipfilet Met Rijst
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht / Hoofdgerecht
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 400 gr (mais)kipfilet,
100 gr magere spekreepjes,
300 gr prei,
150 ml creme fraiche,
zilvervliesrijst,
zout, peper
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Breng in een pan water aan de kook en voeg de rijst toe. Snijd de kipfilet in blokjes en bak ze gaar en bruin. Voeg de spekreepjes toe. Snijd ondertussen de preistronken in reepjes en was ze. Als het spek knapperig en bruin is, doe je de prei erbij. Laat het een paar minuten op een laag vuurtje bakken, totdat je de prei ruikt. Als laatste roer je de creme fraiche erdoor.
|
|
|